秦皇岛新闻

扫描二维码在手机上浏览

石斑鱼怎么做好吃?

问题内容

石斑鱼怎么做好吃?
1、红烧石斑鱼

材料:

野生石斑鱼,姜,葱,精盐,味精,白糖,干红椒,料酒,色拉油。

网友回答

1、红烧石斑鱼

材料:

野生石斑鱼,姜,葱,精盐,味精,白糖,干红椒,料酒,色拉油。

做法:

1、制作时,先将锅内放适量菜籽油,烧至七成热。

2、放石斑鱼滑锅,投入姜、蒜、干辣椒、料酒、少量海鲜酱及汤水,中火焖烧待收汤时即可。

2、茄汁石斑鱼

材料:

石斑鱼600g、油适量、盐适量、大蒜2g、姜2g、香葱5g、番茄酱20g、味级鲜2g、料酒2g、辣皮子2g。

做法:

1、石斑鱼收拾干净,把鱼身切花刀,用盐腌制一会。

2、大蒜切片,姜切片,香葱香葱辣皮子洗净切末。

3、热锅凉油加姜石斑鱼,煎到一面发硬发黄。

4、翻面继续煎到两面金黄色捞起。

5、锅里留底油,加辣皮子姜片和香葱大蒜片炒出香味。

6、倒入蕃茄酱翻炒一下,加入适量水,加入鱼,加少许料酒,味级鲜盐和糖调味。

赞 0
分享海报
版权声明
未经允许不得转载:
文章地址:秦皇岛新闻 » 石斑鱼怎么做好吃?
图片正在生成中,请稍后...

周六

11/28

石斑鱼怎么做好吃?

问题内容 石斑鱼怎么做好吃? 1、红烧石斑鱼 材料: 野生石斑鱼,姜,葱,精盐,味精,白糖,干红椒,料酒,色拉油。 网友回答 1、红烧石斑鱼 材料: 野生石斑鱼,姜,葱,精盐,味精,白糖,干红椒,料酒,色拉油。 做法: 1、制作时,先将锅内放适量菜籽油,烧至七成热。 2、放石斑鱼滑锅,投入姜、蒜、干辣椒、料酒、少量海鲜酱及汤水,中火焖烧待收汤时即可。 2、茄汁石

登录

记住我

注册